Menu di Octavio
Via strada sterrata, 1
Antipasti
- Tagliere di Salumi e Formaggi € 14,00
Selezione di salumi toscani artigianali, pecorino di Pienza fresco e stagionato, crostini caldi con fegatini e miele di castagno selvatico.
Allergeni: glutine - Fiori di Zucca Fritti € 9,50
Fiori di zucca freschi ripieni di mozzarella di bufala campana DOP e filetti di alici di Cetara, fritti in pastella croccante leggera.
Allergeni: glutine, lattosio
Antipasti
- Carpaccio di Manzo € 13,00
Carpaccio di manzo, scaglie di grana, rucola e limone.
Allergeni: lattosio - Burrata e Prosciutto € 12,00
Burrata pugliese fresca con prosciutto crudo di Parma 24 mesi.
Allergeni: lattosio - Vitello Tonnato € 11,00
Fettine di vitello con salsa tonnata classica e capperi.
Allergeni: pesce, uova - Tagliere di Salumi e Formaggi € 14,00
Selezione di salumi e formaggi locali con confetture e crostini.
Allergeni: glutine, lattosio
Primi Piatti
- Spaghetti alla Carbonara € 13,50
Guanciale croccante di Amatrice, tuorlo d'uovo freschissimo, Pecorino Romano DOP e pepe nero selvatico macinato fresco.
Allergeni: glutine, uova, lattosio - Gnocchi di Patate al Pesto € 12,00
Gnocchi fatti in casa con pesto fresco di basilico genovese DOP, pinoli tostate, pecorino sardo e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi.
Allergeni: glutine, lattosio, frutta a guscio
Primi
- Tagliatelle al Ragù € 12,00
Tagliatelle fresche all'uovo con ragù di carne cotto a lungo.
Allergeni: glutine, uova - Risotto ai Porcini € 13,00
Risotto carnaroli mantecato con funghi porcini e prezzemolo.
Allergeni: lattosio - Spaghetti alle Vongole € 14,00
Spaghetti con vongole veraci, aglio, olio e prezzemolo.
Allergeni: glutine, molluschi - Gnocchi al Pomodoro € 10,00
Gnocchi di patate fatti in casa con pomodoro e basilico.
Allergeni: glutine
Secondi Piatti
- Tagliata di Manzo ai Porcini € 21,00
Controfiletto di manzo grigliato servito su letto di rucola selvatica, scaglie di Grana Padano DOP e deliziosi funghi porcini trifolati.
Allergeni: lattosio - Parmigiana di Melanzane € 11,00
Strati di melanzane fritte, ricca salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano e foglie di basilico.
Allergeni: lattosio
Dolci & Bevande
- Tiramisù al Caffè Espresso € 6,50
Crema vellutata al mascarpone montata fresca, savoiardi sardi bagnati nel caffè espresso biologico e spolverata finale di cacao amaro.
Allergeni: lattosio, uova, glutine - Calice di Chianti Classico DOCG € 5,00
Pregiato vino rosso toscano dal sapore asciutto, sapido e armonioso, perfetto per accompagnare salumi e carni.
Secondi
- Tagliata di Manzo € 19,00
Tagliata di manzo con rucola, grana e riduzione di balsamico.
Allergeni: lattosio - Branzino al Forno € 18,00
Branzino al forno con patate, olive e pomodorini.
Allergeni: pesce - Cotoletta alla Milanese € 16,00
Cotoletta di vitello impanata e fritta nel burro.
Allergeni: glutine, uova, lattosio
Dolci
- Tiramisù € 6,00
Tiramisù classico con mascarpone, caffè e cacao.
Allergeni: glutine, uova, lattosio - Panna Cotta € 5,50
Panna cotta alla vaniglia con coulis di frutti di bosco.
Allergeni: lattosio - Tortino al Cioccolato € 6,50
Tortino caldo dal cuore morbido di cioccolato fondente.
Allergeni: glutine, uova, lattosio
Bevande
- Vino della Casa (Calice) € 4,00
Rosso o bianco selezionato dalla nostra cantina.
Allergeni: solfiti - Acqua Naturale / Frizzante € 2,50
Bottiglia 75cl. - Caffè Espresso € 1,50
Caffè espresso italiano.
Menu digitale creato con Tabiqo.